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索罗门娱乐ag棋牌

2019-04-10  沙龙国际游戏登入
2019-04-10 15:46:00

本文地址:http://acg.o068.com/content/19/0410/16/773384_827729139.shtml
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  详解发面技巧并附馒头花卷包子(梅干菜肉馅/素馅)做法

  用料

  耐高糖酵母3g;高粉150g;低粉100g;红糖40g;温水125g;桂圆干适量

  做法

  红糖和10g水倒在锅内炒至出大泡泡浓稠后再用50g温水稀释备用

  剩下的水倒入酵母化开后倒入面粉内再加入做法1揉成一个较粗糙的面团醒5分钟

  桂圆去壳取肉后剪碎(我用的桂圆肉是比较湿的如果是很干的要提前泡一下再用)和醒好的面团揉匀后密封发酵至两倍大

  发酵好的面团取出重新排气揉匀然后用擀面杖来回反复擀开擀平(可适当加少许的干面粉这个粉不属于方子内的)后卷起切等量大小整形成圆形

  蒸锅倒水烧到温热蒸夹垫上蒸笼纸摆好馒头(每个之间留一点距离)后再次醒发二十分钟馒头比之前要大一些即可开大火蒸上汽后转中火蒸12~15分钟即可。

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